ORIGINE | Mexique
REGION | Veracruz
TERROIR | Huatusco
ESPECE | Arabica
VARIETE | Typica, Pluma
ALTITUDE | 1300-1700m
TYPE DE RECOLTE | Manuelle
A PROPOS DE CE CAFE
Ce café offre des notes de fruits à coques et gourmandes, sucre et chocolat.
Belle longueur en bouche.
L'HISTOIRE DE CE CAFE
"El Santo provient de la région de Veracruz dans le sud du Mexique.Notre partenaire, La Laja, est une entreprise de production de café mexicaine présente dans le sud du Mexique avec trois sites de production, à Puebla, à Veracruz et dans le Chiapas.Au niveau sociétal, La Laja œuvre pour développer les loisirs pour les foyers les plus précaires, développer l’entraide dans la communauté et l’éducation."
IDEAL DANS VOTRE MACHINE
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MEXIQUE | Santa Fe
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