Thé vert gunpowder à la menthe Nanah.
Symbole d'hospitalité et de convivialité, ce mélange de thé vert Gunpowder et de menthe marocaine "Nanah", bu très chaud et très sucré, est la boisson nationale de l'Afrique du Nord.
La tradition dit de lui qu'il est "Amer comme la mort, sucré comme la vie et doux comme l'amour".
Temps d'infusion : 3 mn
Température de l'eau : 75°C
Moment de la journée : l'après-midi, le soir.
A consommer : pendant un repas, glacé, pour m'évader.