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- BOUTIQUE -

Torréfaction artisanale de cafés d'exception

Caturra

POUR VOUS OFFRIR LE MEILLEUR DES ARÔMES 

RESPECT & QUALITÉ DES PRODUITS 

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NOS CAFES VERTS
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•Sélection des meilleurs cafés

•Traçabilité des origines

•Récolte des cafés à la main lorsque la maturation de la cerise est optimale

•Contrôle de chaque cafés et dégustation avant la proposition finale

•Fournisseurs de café engagés auprès des producteurs dans les différents pays

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NOTRE TORREFACTION
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•Torréfaction artisanale entre 180 et 200°

•Préparation hebdomadaire garantie

•Contrôle gustatif de nos torréfactions pour assurer la régularité des arômes

•Création des assemblages avant la torréfaction pour conserver toute l’intensité et développer tous les arômes 

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LE CONDITIONNEMENT
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•Conditionnement en sachet soudé afin de conserver tous les aromes

•La mouture est faite au moment du conditionnement