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QUI SOMMES NOUS ?
Pascale & Pauline
Mère & Fille
Nous travaillons ensemble depuis maintenant bientôt 10 ans , c'est un bonheur pour nous de travailler en famille. Nous sommes complémentaires et nous travaillons dans la joie et la bonne humeur.
Vous avez l'habitude de venir nous rendre visite au marché ?
Notre but aujourd'hui est de vous montrer la partie cachée de notre travail, car avant de vous retrouver autour d'une tasse de café, notre travail débute par l'achat de cafés verts de grande qualité, sélectionnés avec soin auprès de nos importateurs.
Vient ensuite la torréfaction à laquelle nous accordons une grande importance et un maximum de précision.
Malgré cela, il est vrai que nous entendons de temps en temps que le café n'a pas le "même goût que d'habitude" ou qu'il est "légèrement plus fort ou doux que la semaine précédente".
Cette page est faite pour vous montrer que nous travaillons artisanalement et qu'il est possible que d'une torréfaction à une autre, il y ait une légère différence. Parce qu'il suffit de quelques secondes de plus ou de moins pour que le goût du café change.
Notre but est de vous proposer une expérience d'achat hors du commun.
Nous sommes déterminées à vous proposer un service et un accueil de qualité.
Nos clients passent avant tout, si vous avez des remarques ou suggestions nous sommes toujours à votre écoute dans le but de nous perfectionner jours après jours pour vous satisfaire.
GALERIE PHOTOS
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