ORIGINE | Kenya
REGION | Mont Kenya
ESPECE | Arabica
VARIETE | Blend
ALTITUDE | 1700-2200m
TYPE DE RECOLTE | Manuelle
A PROPOS DE CE CAFE
Ce café est puissant avec des notes de fruits rouges.
Magnifique longueur en bouche.
L'HISTOIRE DE CE CAFE
"Issu de petites productions du centre du pays, sur les hauts plateaux de l'appellation Kiambu.
Cette sélection est issue de petites productions du centre du pays, au sud du mont Kenya, sur les hauts plateaux de l'appellation Kiambu. Il est produit par les comtés suivants : Nyeri, Kirinyaga, et Kiambu. Les producteurs Kényans sont généralement de petits propriétaires.Les coopératives sont en charge de la préparation des cafés, après réception des cerises fraîchement récoltées par les producteurs.
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